Пурпурната рудбекия, широко позната и просто като ехинанацея, е един от най-мощните природни имуностимуланти. Учените я определят като изключително ценен и достъпен природен лек срещу настинки, вируси и инфекции. Билката помага още и при възпалителни процеси в тялото, някои видове болка, включително и тежки мигрени, както и в случай на висока кръвна захар и диабет тип 2. В състава й влизат редица антиоксиданти, които допълнително подпомага изчистването на тялото от вредни токсини и патогени в сезона на грипа и настинките, но също така и други специфични вещества като фенолова и розмаринова киселина, полиацетилени и други. 

В последните проучвания във връзка с терапевтичното действие на ехинация обаче изследователите достигат до извода, че антибактериалният й ефект се дължи главно на едно специфично съединение в нейния състав. Става въпрос за алкамидите. Именно те са причината растението да се справя толкова ефективно с превенцията срещу заразяване с болестотворни микроорганизми, както и по-лесното справяне с вече настъпила вътрешна инфекция. Какво точно представляват алкамидите и как влияят върху човешкото тяло са темите на днешния ни материал. 

Алкамиди – същност 

Алкамиди са специфични органични съединения, които се срещат в повечето представители на растителното семейство, към което спада и ехинацеята, а именно семейството на маргаритките. В тази връзка, известно количество алкамиди е открито и в други представките на този род растения, а именно акмела, спилантес и хелиопсис. Безспорно обаче ехинацията разполага с най-много алкамиди в своя състав. 

Самите алкамиди са вид амиди на мастни киселини, които се състоят от една главна част – амидна – и опашка, типична за повечето видове мастни киселини с различен брой въглеродни атоми и двойни и тройни връзки. 

Алкамиди и ехинация 

Основните терапевтични свойства на алкамидите на практика са и основните здравословни ползи, които традиционно приписваме на ехинацеята. Именно заради алкамидите билката се препоръчва като антибактериално, понижаващо кръвната захар, противогъчно, антипаразитно и антивирусно средство. Особено мощен е противовъзпалителният ефект на алкамидите. Изследвания с неврони, макрофаги и мастоцити разкриват взаимодействия между алкамиди и редица различни клетъчни повърхностни рецептори и вътреклетъчни сигнални молекули. Като цяло е установено, че алкамидите упражняват потискащи ефекти, инхибирайки активирането на провъзпалителнтие клетки. 

Освен това алкамидите, получени от ехинацея, значително потискат Т-лимфоцитите, които са ключови медиатори на антивирусния имунитет и проявяват активност срещу вируса на херпес симплекс, грипния вирус и риновируса, които често са основните причинители на класически настинки и грип тип А. 

В научна статия, публикувана още през 90-те години на миналия век в Списание по етнофармакология, се споменава, че алкамидите също така инхибират растежа на бактериите E. coli и S. cerevisiae при концентрации до 25 μg/ml. По-високи концентрации на веществото са необходими за инхибиране на растежа на други щамове – например, P. solanacearum и B. subtilis. 

Алкамиди и канабиноиди 

Канабиноидите са естествени съединения, присъстващи в растението канабис. За медицинските свойства на това противоречиво в юридически аспект растение виновни са именно те, като най-популярното сред тях е CBD. Какво общо обаче имат канабиноидите и алкамидите, ехинацеята и канабиса? 

Съществената прилика между тях е, че и двете активни вещества в посочените растения – канабиноидите и алкамидите – влияят върху ендоканабиноидната система. Тя е характерна за всички бозайници, включително и за нас, хората. Ендоканабиноидната система в най-общи линии поддържа оптималното ниво на човешката хомеостаза, като при нарушен баланс в организма, се задействат определени рецептори, за да го възстановят. Активацията на тези рецептори зависи от сигнализацията на специфичните вещества канабиноиди, които се делят на два типа – ендогенни (естествено присъстващи в човешкото тяло) и екзогенни (набавяни в тялото от някои растителни видове). Според учените количеството на естествени канабиноди в организма ни почти винаги е недостатъчен и често за поддържането на хомеостазата, както и за третирането на други здравословни проблеми имаме нужда от екзогенни канабиноиди. Оказва се, че освен във CBD от канабиса такива са налични и в алкамидите на ехинацията. 

Какъв е изводът от това откритие? По всичко личи, че алкамидите тогава имат не само имуностимулираща, но и имуномодулираща функция. Ефектите върху рецептор-съдържащите имунни клетки при хора са оценени в рандомизирано кръстосано ех vivo проучване с единична доза с LPS-стимулирани кръвни клетки след in vivo приложение на два препарата от Echinacea purpurea, стандартизирани на 0,07 mg додека-2E,4E,8Z ,10E/Z-изобутиламиди на тетраенова киселина (EchinaforceTM тинктура и таблетки). И двете форми на медикаменти водят до значително намаляване на производството на провъзпалителни цитокини. Те са вид провъзпалителни имуномодулатори, следователно ефектът на препаратите от ехинацея може да се разглежда като противовъзпалително действие и съответства на наблюдаваните in vitro ефекти на алкамидите. Това може да обясни защо симптомите на обикновена настинка, като възпалено гърло, могат да бъдат редуцирани с ехинация. 

От друга страна, в издадената си през 2014-та година книга Studies in Natural Product Chemistry, д-р Мария Риос разяснява, че алкамидите в ехинацията по тази логика влияят и като болкоуспокояващо, включително при хронични болки и състояния като фибромиалгия. Причината е, че алкамидите активират специфичните CB1 канабиноидни рецептори. Последните до голяма степен отговарят за регулирането на болката. Начинът, по който й въздействат, коренно се различава от класическите синтетични аналгитици, претъпяващи самото усещане. Алкамидите по-скоро изпращат „коригиращ“ сигнал към централния мозък, с който му въздействат потискащо по отношение на усещането за болка. 

Категорично, ехинацеята е удивително растение с многобройни чудодейни свойства. Вече е ясно, че повечето от тях се дължат именно на алкамидите, за които безспорно ще се говори много и в бъдеще не само защото потискат растежа на редица вирусни и бактериални щамове и помагат срещу болка и възпалителни процеси, но и защото влияят директно върху ендоканабиноидната система, а от там и върху целия човешки организъм, включително и неговия придобит имунитет. Точно така се засили и интересът към растението канабис, а и към маката, която по последни данни също притежава известни количества алкамиди. Надяваме се в бъдеще тези съединения и техните естествени източници да бъдат допълнително проучени, за да може съвременната медицина да се възползва от тях в пълнота. 

Моля, имайте на предвид,  че този материал е изготвен с изцяло информативна цел и няма за задача да поставя диагнози или лечения. Ние не носим отговорност за каквито и да е щети, в следствие на ваши действия, продиктувани от прочетената в материала информация. Моля, не забравяйте, че дори с полезни продукти прекоморната консумация може да доведе до обратен, а не терапевтичен ефект. Това важи и за използването на ехинация и други билки, съдържащи алкамиди. 

Литература

1. The Structure and Function of Alkamides in Mammalian Systems WRITTEN BY Stephanie E. Johnstone and Scott M. Laster Submitted: February 15th, 2021 Reviewed: April 29th, 2021 Published: August 24th, 2021 DOI: 10.5772/intechopen.98198
2. Alkamides: a critical reconsideration of a multifunctional class of unsaturated fatty acid amides Harald Greger
3. The role of alkamides as an active principle of echinacea Karin Woelkart 1, Rudolf Bauer
4. Natural and Synthetic Alkamides María Yolanda Rios, Horacio F. Olivo, in Studies in Natural Products Chemistry, 2014
5. Alkamides from the roots of Echinacea purpurea Author links open overlay panelRudolfBauerPeterRemigerHildebertWagner
6. Natural Alkamides: Pharmacology,  Chemistry and Distribution  María Yolanda Rios Centro de Investigaciones Químicas, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Col. Chamilpa, Cuernavaca, Morelos, Méxic
7. Bioactivity of alkamides isolated from Echinacea purpurea (L.) Moench. Author links open overlay panelL.J.CliffordaM.G.NairbJ.RanacD.L.Dewittd
8. Antimicrobial properties of alkamides present in flavouring plants traditionally used in Mesoamerica: affinin and capsaicin Author links open overlay panelJorgeMolina-TorresAbrahamGarcı́a-ChávezEnriqueRamı́rez-Chávez
9. Natural and Synthetic Alkamides: Applications in Pain Therapy Author links open overlay panelMaría YolandaRios*Horacio F.Olivo†
10. Alkamides: Structural Relationships, Distribution and Biological Activity1 Harald Greger

НИКАКВИ ЧАСТИ ОТ СЪДЪРЖАНИЕТО НЕ МОГАТ ДА БЪДАТ ВЪЗПРОИЗВЕЖДАНИ БЕЗ ИЗРИЧНОТО ПИСМЕНО СЪГЛАСИЕ НА ИЗДАТЕЛЯ